PROPRIETÀ
Ricco di vitamine e proprietà antibatteriche ed anti infiammatorie.
GUSTO
Retrogusto di more, con note amarognole di castagno.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Squisito sui formaggi stagionati o per dolcificare the e tisane.
TENDENZA ALLA CRISTALLIZZAZIONE
Media.
ZONA DI PRODUZIONE
Alta Irpinia.
Recensioni
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