PROPRIETÀ
Molto indicato per persone che soffrono di disturbi intestinali, contro stitichezza, coliche e gastrite.
GUSTO
Risulta fin da subito molto rinfrescante e nell’aroma si ritrova la noce di cocco e sentori di caramella mou.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo come dolcificante e negli abbinamenti con i formaggi stagionati e le carni rosse.
TENDENZA ALLA CRISTALLIZZAZIONE
Alta, con cristalli grossi
ZONA DI PRODUZIONE
Alta Irpinia.
Recensioni
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